我想研究蛋白的修饰，比如磷酸化、乙酰化、乳酸化、琥珀酰化等，如何外源性的模拟修饰或去修饰呢？

蛋白磷酸化一般是发生在某个氨基酸上，① 磷酸化一般发生在丝氨酸（S）、苏氨酸（T）以及酪氨酸（Y），外源性的模拟磷酸化可以将S/T/Y突变为天冬氨酸（D），去磷酸化可以将S/T/Y突变为丙氨酸（A）；② 乙酰化主要发生在赖氨酸（K）上，外源性的模拟乙酰化可以将K突变成谷氨酸（Q），去乙酰化可以将K突变成精氨酸（R）；③ 乳酸化主要发生在组蛋白赖氨酸（K）上，外源性的模拟乳酸化可以将K突变成苏氨酸（T），去乳酸化可以将K突变成精氨酸（R）。